『VISON』でカカオハウスの運営開始

辻製油は『VISON』においてカカオハウスの運営を開始しました。

三重県多気町にオープンした日本最大級の商業リゾート施設『VISON[ヴィソン]』は、
約119haの広大な敷地に、ホテル、産直市場、温浴施設、飲食店、オーガニック農園など全68店舗が出店します。

辻製油は、『VISON』でパティシエ辻口博啓氏が手掛けるチョコレート専門店である
「LE CHOCOLAT DE H[ルショコラ ドゥ アッシュ]」の隣でカカオの栽培や研究をカカオハウスを運営します。

世界的なカカオ需要の高まりを受け、日本国内での栽培・実用化に向け、研究を進めます。